Тема: «Бизнес по кайфу: как развивать дело своей жизни и не думать о конкурентах»

Спикер: Максим Горячев

Когда вы думаете о деле всей своей жизни, что приходит на ум? У нашего следующего спикера главная цель — создавать атмосферу, делать людей счастливыми и кормить их вкусной едой. Гениальность в простоте, но, согласитесь, в Москве с её многообразием всего на свете очень сложно найти ресторан, который запомнится.✨
  
 ✨О спикере: 
 
✔️Вырос из официанта до владельца ресторанов 
✔️Собственник: 
@cafe_kusochki — единственное кафе в Москве, где можно оказаться в 5 местах одновременно 
@koptilnya_rest — ресторан со своей сыроварней и коптильней 
✔️Соучредитель ООО Фико — рестораны и услуги по доставке еды 
Его первое пластилиновое кафе Диду окупилось за пол года, а пластилиновая Джоконда попала в книгу рекордов Гиннеса 
 
Вы узнаете: 
 
✔️Какие отношения в коллективе выстраивать? 
✔️Как выделиться на рынке? 
✔️На что делать упор при открытии ресторана? 
✔️Как составить меню/выбрать поваров? 
 
Нас ждёт необычный, камерный Завтрак — Максим приглашает нас в гости в Коптильню! Его выступление поможет вам взглянуть на ресторанный бизнес другими глазами, он расскажет вам всё о внутренней кухне и научит не бояться конкурентов!
 

Дата: 30 октября 
 
Адрес: ул. Новослободская, 18. Ресторан «Коптильня» 
 
⏰Тайминг: 
08:45 — 09:00 — сбор участников 
09:00 — 09:15 — нетворкинг 
09:15 — 11:00 — выступление спикера 
 
Собираемся в узком кругу, всего 27 мест❗️Торопитесь занять места на вкусный и интересный Завтрак❗️